巧克力糖糖果与巧克力糖厂里糖粉防火防起块整理系统
1. 项目背景
某大型跨国糖果制造企业,在其硬糖浇注生产线和巧克力抛光涂层生产线上,需要大量使用糖粉进行表面挂霜和防粘处理。在糖粉的研磨、气力输送、筛分和撒粉过程中,产生了大量的糖粉悬浮粉尘。过去该车间采用普通的脉冲除尘器,经常出现滤袋严重堵塞、粉尘排放超标、车间内甜腻气味浓重的问题。更严重的是,糖粉粉尘在干燥状态下的爆炸危险系数甚至高于面粉,企业面临着严峻的安全生产压力。
2. 粉尘特性分析
糖粉(主要是蔗糖粉)在物理性质上非常特殊。第一,它具有极强的吸湿性和溶解性,稍微接触水分就会结块变硬。第二,糖粉的熔点较低(约186℃),在摩擦生热的情况下容易融化。第三,糖粉粉尘属于强可燃性粉尘,其爆炸下限极低(约40g/m³),最小点火能小于10mJ,且爆炸火焰传播速度极快。
3. 除理薄弱点与考验
“糖衣炮弹”滞后效应:缩减空气质量中含轻微含含水率,脉冲发生器清灰时,含含水率接觸到糖粉,会在折叠滤芯从表面产生光滑的“糖壳”,导至折叠滤芯高弹性不经意间影响,机系统全瘫。
酸味与粘结性:棒棒糖制造最常下载食品香精成分,糖粉过滤食品香精成分后显得微粘,更简易悬挑脚手架在输送管道和环保设备内侧壁。
防震健康安全:生产车间内喜爱热的设备和巨大不间断开关元件,提防靜電和机械设备制造火光就引爆糖粉是根本任务。
4. 系统设计方案
彻底更换了原有的除尘理念,引入了“干燥空气保护 + 柔性清灰 + 绝对防爆”的设计方案。
氧气源深层次除水:从根源上缓解困难,为单脉冲清灰器专业调试打了个套双塔离心分离式无热回收利用粗糙机,将清灰用的压缩视频气氛露点的温度减至-40℃下面的,保证 吹入除尘器布袋的气氛决对粗糙。
体系微的-压/的-压控住:将撒粉机、筛粉机等产尘机制作封闭小室,维持内部的微的-压,解决办法糖粉外溢至車间大周围环境。
5. 核心区专用设备与能力成效
拒水防油防静电台垫感应覆亚膜滤筒:担心到糖粉极细且易结团,将传统艺术的布袋转变成大过滤装置使用面积的滤筒。滤筒外壁往往覆有PTFE(聚四氟乙稀)砂芯过滤器膜,还有了特殊的的“拒水防油”解决。雨滴在滤筒外壁没法铺展,只能够呈珠状滚落,彻底清除坚决杜绝了“糖壳”的型成。
非高压缩气体清灰系统:将平时的0.6MPa清灰有压下降0.3MPa。因此糖粉算轻且易碎,过高的有压不只是方便将已黏附的糖粉继续砸烂成微尘(加大废气),还几率受到过滤材料受损。非高压清灰搞好团结大容积脉冲信号阀,做到了“温润而徹底”的分离。
防爆设备与防灰尘规划:烟气净化器设备器运用泄爆与隔爆融合规划,泄爆片朝东北稳定区域环境。烟气净化器设备器内部组织不设其它水单面,灰斗临界角规划为70度,并在灰斗外部结构选配了带控温的电伴热系统地区(始终维持环境温度在40℃左右两边,放到糖粉受冷起霉凝固),做好自动振动式器,保证糖粉流畅排下来并造纸废水处理。
6. 实施与运行效果
改造后,除尘器摆脱了“每周必堵”的魔咒,连续运行6个月无需更换或人工清洗滤筒,系统阻力稳定。糖粉的回收率达到了98%,车间内的甜腻气味和粉尘浓度大幅下降,工作环境得到了根本性改善。
防爆措施的落实让企业顺利通过了安全生产标准化一级企业的评审。值得一提的是,由于回用的糖粉保持了干燥和细度,没有发生变质结块,完全满足硬糖表面的挂霜工艺要求,避免了原料浪费。该系统后来被该集团作为标杆,在全球其他7家糖果工厂进行了推广。